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Un test de germinación casero, te ayudará a saber con antelación si tus semillas son de calidad y están en buen estado para germinar y crecer.

Muchas veces llegamos a esta conclusión cuando sembramos nuestras semillas y después de algunas semanas vemos si germinan o no.

En caso de que finalmente no germinen, significa que hemos perdido un tiempo muy valioso esperando para averiguarlo.

El test de germinación nos da la ventaja de adelantarnos y saber qué semillas son buenas para germinar, de hecho podemos provocar la germinación usando este test y acto seguido trasplantar las semillas para que continue el proceso en el sustrato.

Para realizar el test de germinado casero necesitamos:

• Una fiambrera de plástico o papel de aluminio.
• Una servilleta de papel de cocina.
• Agua.
• Semillas.

Pasos a seguir:Doblar la servilleta de papel de cocina por la mitad, para que absorba mejor el agua.

Colocar las semillas y doblar la servilleta de nuevo por la mitad.

Echar agua sobre la servilleta hasta empaparla y que quede húmeda.

Colocar la servilleta húmeda con las semillas dentro de una fiambrera de plástico o, alternativamente, envolverla en papel de aluminio. Esto provocará la germinación ya que las condiciones propicias para ello son calor y humedad.

Después de una semana, ir comprobando la evolución del germinado y, en el caso de haberse producido, trasplantar los brotes a un semillero para que el proceso continúe en el sustrato.

Las plantas aromáticas, junto con hortalizas y flores, se plantan en los huertos urbanos. De sus hojas o flores se desprenden aromas más o menos intensos y suelen tener varios usos y aplicaciones:

• ALIMENTACIÓN: sirve de condimento para alimentos.
• MEDICINA: tiene propiedades curativas y preventivas.
• AGRICULTURA: son muy efectivos como repelentes naturales contra plagas.

A continuación, vamos a contaros cuáles son las propiedades y usos de algunas de las plantas aromáticas más comunes y conocidas.

ALBAHACA (Ocimum basilicum)

Esta planta aromática es anual, se siembra en primavera y se trasplanta en verano. Hay que cortar las flores para favorecer el crecimiento de las hojas. Las hojas más jóvenes se cosechan de junio a septiembre. Se pueden aprovechar tanto sus hojas como flores.

Puede llegar a crecer hasta 20-40 cm y requiere de un riego abundante y mucho sol (aunque en semisombra desprende más olor). Crece idealmente en suelos húmedos, esponjosos, bien drenados y con nutrientes.

ALIMENTACIÓN

• Seca se usa como especia para sazonar alimentos.
• Fresca se usa para acompañar ensaladas y salsas.
• Aromatizan aceites y vinagres.
• No se debe cocer, de lo contrario pierde sus cualidades.

MEDICINA

• Favorece la digestión y ayuda en casos de gastritis y flato.
• Eficaz contra el mal de altura, agotamiento e insomnio.
• Ayuda a paliar los dolores de cabeza, infecciones urinarias, estreñimiento.

AGRICULTURA

• Repele mosquitos, moscas y pulgones.
• Estimula el crecimiento de los tomates, pimientos, calabacines y pepinos.

LAVANDA (Lavandula angustifolia)

Esta planta aromática es estacional, se siembra en primavera y se recolecta a finales de julio y principios de agosto. Se pueden aprovechar tanto sus tallos como flores.

Puede llegar a crecer hasta 1 m y requiere de un riego abundante y mucho sol. Crece idealmente en suelos poco húmedos, pedregosos, calcáreos y pobres en nutrientes.

ALIMENTACIÓN

• Sus hojas y flores se usan para sazonar mermeladas, postres y gelatinas.
• Aromatizan aceites, vinagres y té.
• Suelen combinarse con ajo, tomillo, pimienta y laurel en platos de pescado.

MEDICINA

• En forma de baños de sal, destaca por sus propiedades relajantes.
• En forma de aceite esencial, sirve para tratar dolores reumáticos, de cabeza y piés.
• En forma de infusión y aplicado externamente, es eficaz contra dolores lumbares y tortícolis, así como desinfectante y cicatrizante de heridas e infecciones de la piel.
• En forma de infusión ingerida, ayuda a paliar trastornos del sueño, ansiedad y nerviosismo estomacal.
• En forma de infusión para hacer gárgaras, ayuda a combatir las faringitis y anginas.

AGRICULTURA

• Repele moscas y mosquitos.
• También es un buen remedio natural contra las hormigas.

MANZANILLA (Chamomilla recutita)

Esta planta aromática es anual, se siembra a finales de verano, se trasplanta en otoño invierno y se recolectan entre mayo y septiembre (idealmente cuando las cabezuelas todavía no han florecido). Se pueden aprovechar tanto sus hojas como flores y tallo.

Puede llegar a crecer hasta 60 cm y requiere de un riego regular, mucho sol (aunque resiste heladas) y protección contra el viento. Crece idealmente en suelos ligeramente blandos y moderadamente húmedos.

ALIMENTACIÓN

• Principalmente se usa para preparar infusiones.

MEDICINA

• Se aplica siempre en forma de infusión o cataplasma.
• Eficaz contra el insomnio y el nerviosismo.
• Ayuda a paliar dolores de cabeza, muelas y menstruales, ya que tiene propiedades antiinflamatorias.
• Ayuda a calmar náuseas y vómitos, aunque en grandes dosis provoca el efecto contrario.
• Contribuye a reducir el colesterol, ya que tiene propiedades que ayudan a eliminar la grasa de la sangre.
• Sirve para tratar afecciones oculares.

AGRICULTURA

• Actúa de repelente natural contra pulgones y hongos (como el mildiu).
• También es un buen remedio natural contra las hormigas.

MENTA (Mentha x piperita)

Esta planta aromática es muy invasora y se aconseja colocarla por separado en una maceta. La mejor época para recoger sus hojas es durante el verano. Se pueden aprovechar tanto sus hojas como flores.

Puede llegar a crecer hasta 90 cm y requiere de un riego regular (más abundante en verano), sol o semisombra. Crece idealmente en suelos húmedos, bien drenados y ricos en nutrientes.

ALIMENTACIÓN

• Principalmente se usa para preparar infusiones y refrescos.
• Es ingrediente de muchos dulces y golosinas.
• Se usa para dar un toque aromático a algunos platos.

MEDICINA

• Tiene propiedades calmantes y desinfectantes.
• En forma de infusión, ayudan a abrir el apetito.
• Descongestionan las vías respiratorias y calman la tos durante procesos gripales.
• En forma de aceite, funciona como analgésico y reduce el dolor muscular.
• Se desaconsejan las infusiones en niños, embarazadas y durante la lactancia.

AGRICULTURA

• Repele a las hormigas y pulgones.
• Estimula el crecimiento de tomates y lechugas.

PEREJIL (Petroselinum crispum)

Esta planta aromática es bianual, si se siembra en febrero-marzo pueden recolectarse en julio y si se siembra en agosto-septiembre la recolecta será a la primavera siguiente. Se aprovechan únicamente las hojas.

Puede llegar a crecer hasta 30 cm el primer año y 60 cm el segundo año. Requiere de un riego abundante en verano (sin mojar las hojas) y un suelo constantemente húmedo, drenado y con nutrientes. Crece en sol y semisombra.

ALIMENTACIÓN

• Las hojas frescas se usan para condimentar ensaladas, carnes, pescados, verduras y salsas.
• Las hojas secas pierden todas sus propiedades aromáticas.

MEDICINA

• Rico en vitamina A y C, hierro y calcio.
• Es diurético y ayuda a paliar los problemas urinarios.
• Eficaz contra los gases intestinales y la hipertensión.

AGRICULTURA

• Estimula el crecimiento de espárragos, maíz y tomates.
• Ahuyenta a la mosca cebollera.
• Repelente natural de pulgones.

ROMERO (Rosmarinus officinalis)

Esta planta aromática se puede plantar mediante semillas (en verano pero de germinación lenta) o por esquejes (de unos 8 cm y cortados en verano). Se pueden aprovechar tanto sus hojas como flores. Las hojas se pueden recolectar en cualquier época del año.

Puede llegar a crecer hasta 2 m y requiere de poco riego. Crece en lugares soleados y se adapta prácticamente a cualquier tipo de suelo.

ALIMENTACIÓN

• Se usa como condimento, tanto seco como fresco.
• Puede usarse también para cubrir y proteger embutidos.
• También se puede hervir y consumir en forma de infusión.
• La miel de romero es muy característica.

MEDICINA

• En forma de miel, es bueno para las afecciones digestivas y resfriados.
• En forma de alcohol, activa la circulación en la zona donde se aplica, especialmente si se ha sufrido algún golpe o contusión. Previene la aparición de varices y es antirreumático.
• En forma de aceite, tiene propiedades antiinflamatorias, calmantes, antibióticas y antisépticas, Estimula los folículos capilares y previene la caída del cabello.
• En forma de agua, es tonificante y se emplean contra el dolor muscular y la artritis. Ayuda a relajar los músculos después de una actividad física prolongada, mitiga calambres y dolores.

AGRICULTURA

• Repelente natural de las pulgas, la mosca de la zanahoria y la crisomela de la judía.
• Estimula el crecimiento de las zanahorias, judías y coles.

TOMILLO (Thymus vilgaris L.)

Este pequeño arbusto se siembra en primavera y puede hacerse por semillas, por esquejas o división de matas. Se aprovechan tanto hojas como flores.

Puede llegar a crecer hasta 50 cm. Requiere de un riego moderado y un suelo calizo, seco y pedregoso. Crece en climas templados, pero es resistente a las heladas y sequías.

ALIMENTACIÓN

• Se usa normalmente para condimentar guisos y estofados.

MEDICINA

• En forma de infusión tiene propiedades digestivas, evita la formación de gases.
• Es un antibiótico natural y se usa en casos de anemia.
• Eficaz contra dolores de garganta ya que es un antiséptico natural.

AGRICULTURA

• Aleja a la mariposa blanca de la col.
• Atrae abejas y otros polinizadores.
• Favorece el crecimiento de berenjenas, coles, patatas y tomates.
• Junto con la albahaca es un buen repelente de mosquitos

RIEGO

Es importante controlar el riego de nuestros semilleros, pues a veces pecamos de regar en exceso cuando vemos las plantas un poco decaídas.

En realidad, si el sustrato de nuestros semilleros está húmedo no es necesario regar, con 2-3 veces a la semana suele ser suficiente. Esto, claro está, si no hace un calor excesivo, en cuyo caso deberemos estar atentos y controlar la humedad de la tierra con frecuencia para que no se seque.

Además, regar en exceso, puede desencadenar la aparición de hongos, también conocidos como moho blanco) en la superficie de nuestro semillero y eso es peligroso porque puede acabar con las plantitas tan frágiles en sus primero días de vida.

Se recomienda el riego desde abajo, es decir, agujerear los semilleros en la base y colocarlos en una bandeja con agua para que las plantas absorban el agua desde abajo. Esto contribuirá a evitar la aparición de moho blanco.

SUSTRATO

La calidad del sustrato que usemos también va a influir en el crecimiento y desarrollo de nuestras plantas en el semillero.

Lo más recomendable es que fabriquemos nosotros mismos nuestro sustrato o que lo adquiramos en tiendas especializadas o/y que sean de marcas reconocidas.

Si quieres sabes cómo hacer un buen sustrato, no te pierdas nuestro artículo sobre cómo preparar sustrato para plantas.

LUZ

Que nuestro semillero reciba la luz directa del sol es fundamental. No obstante, esto puede llegar a ser complicado cuando vivimos en la ciudad, ya que va a depender de la orientación de nuestra vivienda.

Lo ideal sería que tu casa estuviera orientada al sur (si estás en el hemisferio norte) o al norte (si estás en el hemisferio sur). De no ser así corres el riesgo de que se ahilen, o lo que es lo mismo, crezcan débiles por falta de luz, ya que hacen un sobre esfuerzo por encontrar el sol y esto las deblite hasta terminar con ellas muchas veces.

SEMILLAS

Para empezar, debes conservar tus semillas en un lugar fresco, seco y oscuro. De lo contrario, las semillas podrían comenzar el proceso de germinación y, lo que es peor, pudrirse o llenarse de hongos.

Como regla general, las semillas no deben contener más de 10% de humedad y estar a una temperatura de entre 5ºC y 15ºC aproximadamente. Como envase recomendamos bolsas zip herméticas y opacas, pincha aquí para más información.

Ante la duda, otra recomendación sería hacer un test de germinado casero para comprobar la idoneidad de las semillas antes de plantarlas y no perder así el tiempo plantándolas para que finalmente no germinen, con la pérdida de tiempo que ello conlleva.

TEMPERATURA

La temperatura óptima para que se produzca la germinación es de 15ºC a 20ºC. Si vivimos en una zona donde los cambios de temperatura son considerables entre el día y la noche, podemos ayudarnos de invernaderos caseros para proteger a nuestras semillas de los cambios bruscos de temperatura.

Si quieres saber cómo fabricar un invernadero casero fácilmente, no te pierdas nuestro video.

PROFUNDIDAD

Las semillas no deben enterrarse a demasiada profundidad, un error bastante común cuando no tenemos mucha experiencia.

La capa que las cubre debe tener un grosor de 2-3 veces su tamaño, con lo que, en el caso de semillas muy pequeñas, bastaría con espolvorear un poco de sustrato sobre ellas. De lo contrario, jamás germinarían ya que no encontrarían ni la fuerza ni el camino para atravesar esa espesa capa de sustrato en busca de la luz del sol.

Parece que el buen tiempo ha llegado para quedarse y por eso nos hemos puesto manos a la obra con la jardinería.

Hemos comprado 2 macetas de romero y vamos a trasplantarlas. Pero antes, vamos a renovar el sustrato de nuestras macetas jardineras.

Para empezar hemos comprado los ingredientes que vamos a usar para preparar el sustrato para las plantas:

• FIBRA DE COCO: será la base de nuestro sustrato. Evita usar turba, ya que es un recurso muy limitado y nada ecológico.
• HUMUS DE LOMBRIZ: aportará los nutrientes a nuestras plantas. Su actividad microbiana es alta y favorece el intercambio de nutrientes del suelo hacia las plantas, haciéndolas más resistentes a las plagas.
• PERLITA: facilita la aireación y drenaje, evita que la tierra se compacte. La compactación es uno de las causas principales por las que fracasan muchos huertos urbanos. Las raíces no crecen bien en un sustrato compactado, las plantas mueren y la gente se desanima, así que…¡no olvides añadir perlita a tu sustrato!
• VERMICULITA: mantiene y retiene la humedad, da esponjosidad a la tierra.

Estos son los ingredientes necesarios para preparar el sustrato:

Nosotros, como no teníamos perlita y vermiculita pura, pues hemos usado un poco de sustrato que ya traía incorporada la mezcla de ambos componentes.

Los porcentajes y cantidades que se usan pueden variar según las plantas, el clima y el uso que cada uno vaya a darle. Lo normal es ir probando hasta que demos con la mezcla exacta que mejor le viene a nuestro huerto o jardín.

Nosotros usamos concretamente:

• 40% de FIBRA DE COCO
• 50% de HUMUS DE LOMBRIZ
• 5% de PERLITA
• 5% de VERMICULITA

LA IMPORTANCIA DE UN BUEN SUSTRATO

A la hora de trasplantar una planta es muy importante elegir un buen sustrato, ya que de ello va a depender que nuestra planta crezca fuerte y sana.

El sustrato es el medio donde la planta crecerá y desarrollará sus raíces, por ello es importante que proporcione a la planta tres elementos esenciales para este desarrollo: agua, oxígeno y nutrientes.

El equilibrio entre el aire y el agua disponibles para las raíces de la planta es fundamental para que nuestras plantas se desarrollen correctamente. Demasiada agua dificultará el intercambio de gases y demasiado aire dificultará que las raíces accedan a los nutrientes. 

Es por eso que necesitamos encontrar la fórmula correcta entre:

1. Una estructura adecuada que garantice un buen desarrollo radicular.

2. Una composición adecuada que garantice una correcta oxigenación, PH y nutrientes.

3. Capacidad para retener los nutrientes, la humedad y que a la vez que facilite el drenaje.

Para hacer un señor cabeza de césped (también llamado señor cabeza de pasto o señor cabeza de hierba) necesitamos lo siguiente:

• Una media panty
• Gomitas elásticas para el pelo
• Goma eva de varios colores (blanco, negro y rojo)
• Tijeras
• Pegamento o cola
• Rotulador negro
• Semillas de grano (alpiste para pájaros, hierba para gatos, lentejas)
• Serrín
• Recipiente pequeño (vaso de yogurt vacío, bote de cristal pequeño)
• Recipiente mediano (bote de cristal mediano)

PASOS A SEGUIR PARA HACER UN SEÑOR CABEZA DE CÉSPED

• Hacemos un nudo en la punta de la media (donde estarían los dedos de los pies) y cortamos el sobrante.
• Le damos la vuelta a la media para que no se vea el nudo.
• Introducimos la media en un recipiente mediano para sujetarla mientras ponemos dentro las semillas de grano y el serrín.
• Primero vertemos las semillas de grano y luego el serrín.
• Hacemos un nudo en el otro extremo de la media dejando un sobrante de aproximadamente 2-3 centímetros.

¡Pues ya tenemos la cabeza! Ahora toca hacer la nariz y las orejas…

• Cogemos un pellizco de serrín en la zona donde quedaría la nariz y lo aseguramos con una gomita de pelo.
• Luego hacemos lo mismo en los laterales para obtener las orejas.

¿Y los ojos y la boca qué?

• Con goma eva blanca dibujamos los ojos.
• Con goma eva roja podemos dibujar los labios.
• Con goma eva negra podemos dibujar bigote, pestañas y cejas.
• Si tienes goma eva de otros colores o materiales alternativos (plumas, algodón…) da rienda suelta a tu imaginación y pon a tu muñeco otros complementos divertidos (corona, barba…)

¡Finalmente recorta y pega tus complementos sobre la media para dar forma a tu muñeco!

Para que las semillas crezcan en nuestro semillero es muy importante que le dé la luz solar directa y que la temperatura sea suave y constante, pero a veces no es tan fácil porque hay días que llueve o está nublado. Otras veces la temperatura baja mucho por las noches y todo esto dificulta la germinación.

Por ello, vamos a fabricar un mini-invernadero casero con una botella de agua de 5L vacía:

1. Cogemos la botella y con un cuchillo, tijera o cutter abrimos la parte frontal, cortamos únicamente 3 de los 4 lados de la botella, esto nos permitirá abrir y cerrar el mini-invernadero cómodamente.

2. Abrimos varios agujeros en los laterales y en el culo de la botella para permitir la entrada y circulación del aire, evitando que se condense humedad y aparezcan hongos.

OJO: no olvides sacar del mini-invernadero el semillero durante los días de mucho sol y calor pued , de lo contrario, podrían achicharrarse las plantas.

Ayer ayudé a mi hija Rita a plantar semillas de varias hierbas aromáticas: perejil, albahaca y orégano…¡parece que le encantó la experiencia!

Para plantar las semillas usamos los semilleros de un kit de cultivo que compramos por internet. Nosotros compramos el de hierbas culinarias, pero también está disponibles el de tometes y lechugas. Os dejo los enlaces por si os interesa:

La verdad es que este kit está muy bien porque trae lo necesario para comenzar a plantar sin necesidad de andar comprando los materiales por separado:

• 10 macetas biodegradables de 6 cm de diámetro.
• 3 semilleros biodegradables con 12 cavidades (16x12x5.5 cm).
• 16 marcadores de plantas (8 verdes y 8 azules).
• 1 paquete de tierra de sustrato de 1 L.
• 3 sobres de semillas (perejil, albahaca y orégano).

Me parece una opción ideal para iniciar a los más pequeños en el mundo de la jardinería y horticultura sin mucha complicación.

Los pasos que seguimos para plantar las semillas fueron:

• Llenamos de tierra los semilleros hasta la mitad. La tierra que trae este kit es turba, un material orgánico constituido por elementos procedentes de la descomposición de vegetales.
• La guía que trael el kit recomienda poner sustrato hasta enrasar los semilleros, pero nosotros llenamos hasta la mitas para añadir una pizca de abono natural que hicimos en casa (mezclamos poso de café, cáscara de plátano y cáscara de huevo cocido). Luego añadimos más sustrato, ahora sí, hasta enrasar los semilleros.
• A continuación, escribimos en los marcadores el nombre de cada una de las semillas que íbamos a plantar y los colocamos al extremos de cada fila del semillero. Parece una tontería pero es una forma práctica de saber qué has plantado y dónde. Una vez que plantas la semilla y la pierdes de vista puede ser fácil olvidarlo.
• Luego ponemos 3 semillas en cada hueco del semillero. Normalmente se recomienda plantar 2 o 3 semillas (no más) en cada hueco del semillero para asegurarnos que al menos una de ellas germinará. Si plantamos sólo una semilla no sabremos si va a germinar o no hasta dentro varios días y, si al final no germina, tendremos que empezar de nuevo. Plantando 2-3 aumentamos las posibilidades de que alguna germine a la primera.
• Una vez plantamos las semillas, las cubrimos con una pizca de sustrato, no mucho para facilitar la germinación. Ten en cuanta que lo ideal es cubrir las semillas con una capa no superior a 2 veces su tamaño. Si las plantamos muy al fondo, no les llegará la suficiente luz para encontrar el camino hacia el exterior.
• Finalmente debemos regar las semillas, idealmente con un vaporizador. Se recomienda evitar los encharcamientos, únicamente será suficiente con mantener la tierra constantemente húmeda y para ello es ideal pulverizarlas diariamente. Debemos aumentar la cantiad de agua gradualmente conforme la planta va creciendo.
• Hay que proteger las semillas del frío y para ello nos vamos a fabricar un mini invernadero casero con una botella de 5L de agua. Cuando veamos que la planta alcanza cierta altura y tiene 3-4 hojas, será el momento de trasplantarlas a una superficie mayor.

Los motocultores o motoazadas ayudan a preparar la tierra donde crecerán las plantas. Ayudan a remover el terreno y prepararlo para la siembra.

Los motocultores están pensados para trabajar superficies más extensas que las motoazadas, es por eso que llevan ruedas neumáticas para facilitar el desplazamiento, mientras que en las motoazadas son las fresas las que facilitan el movimiento a la vez que baten el terreno.

A continuación encontrarás una comparativa de los mejores motocultores y motoazadas del mercado:

MOTOAZADAS

MOTOCULTORES

HUERTOS URBANOS

Las jardineras de madera son ideales para montar tu huerto urbano. Són fáciles de encontrar, elegantes y muy resistentes a la humedad, insectos y hongos.

Frente a otros materiales, la madera es resistente y se adapta muy bien a los cambios de temperatura, siendo un excelente aislante. Normalmente las jardineras ya vienen tratadas contra la humedad.

Desde el punto de vista decorativo, la madera es versátil, se puede pintar y existen muchos modelos y estilos donde elegir.

ARRIATE PARA ÁRBOLES

Si lo que buscas es plantar un árbol, lo mejor es optar por un arriate de madera.

No disponible.

SOPORTE PARA PLANTAS

La madera también es la reina de los soportes para plantas, pues imprime un estilo rústico y cálido, especialmente en exteriores.

MACETEROS DE MADERA

Si lo que buscas es simplemente un macetero de madera para plantar una planta decorativa, tiene mil opciones dependiendo del estilo que te guste. Aquí tienes varios ejemplos:

No disponible.

A continuación pasaremos a detallar cuáles son los cultivos más extendidos por hidroponia. Pero, ¿qué es un huerto hidropónico?

La fresa en hidroponía es de las plantas más cultivadas por hidroponía. Este tipo de cultivo reduce la incidencia de plagas y enfermedades.

La lechuga en hidroponía es el vegetal más cultivada bajo este método:

El tomate hidropónico es otro de los vegetales más cultivados por hidroponia: